חומרים למרק נבטים צרור כוסברה 5 גבועלי סלרי 3 גזרים חתוכים לפרוסות 1 כרישה קופסת נבטי מאש קופסת נבטי חמניה 3 חופני בצל ירוק אצבע שורש כורכום 6 כוסותֿ ציר אצת קומבו   הוראות הכנה לבשל את דף אצת קומבו כחצי שעה. לסנן את המים. להוסיף לציר את[…]

דייסת תותים

חומרים להכנת דייסת תותים למרבה הפלא לא צריך הרבה מרכיבים בכדי להכין דייסת תותים מושלמת חצי כוס שיבולת שועל או סולת. 2 תותי שדה כף תות עץ תות יבש או טרי חצי כפית קליפת לימון מוגררת קורט מלח 4\3 כוס מים כפית דבש   הוראות הכנה להכניס את[…]

תזונת אביב

עקרונות תזונת האביב   ״ שלושת חודשי האביב נקראים נביעה והתפרסות. באביב הטבע כולו מגיח מן המעמקים. השמים והארץ נולדים מחדש ויוצרים חיים ביחד. זהו זמן של נביטה ופתיחה. אנרגיה של האביב היא הזנת ההולדה. בעונה זו מקבלים הכל כפי שהוא נברא. אין להרוג. לתת ולא לגזול. להעריך ולא להעניש.״[…]