דייסת תותים אביבית – מן הרפואה הסינית


דייסת תותים

חומרים להכנת דייסת תותים

למרבה הפלא לא צריך הרבה מרכיבים בכדי להכין דייסת תותים מושלמת

  • חצי כוס שיבולת שועל או סולת.
  • 2 תותי שדה
  • כף תות עץ תות יבש או טרי
  • חצי כפית קליפת לימון מוגררת
  • קורט מלח
  • 4\3 כוס מים
  • כפית דבש

 

הוראות הכנה

להכניס את כל המרכיבים לסיר בלי הדבש.

לבשל על אש קטנה ל-10 דקות.

בסוף הבישול להוסיף את הדבש.

להכניס לצלחת ולאכול.

דייסת תותים לתפארת!

 

 

בראי הרפואה הסינית

לפי התזונה הסינית השיבולת שועל מחזק, תותי העץ מחזקים דם ומלחלחים הטובים לאנשים שנוטים ליובש בעור ועיניים, סחרחורות, חולשה, נשירת שיער, מועט וסתי, שינה קלה ועוד.

הדבש עוזרת להרגיע את הנפש ולמתן כעסים שיכולים לקרות עם התפרצות האביב.